非常食

災害への備えが日常化しつつある今、「非常食」は私たちの生活に欠かせない存在となっています。レトルト食品や缶詰が定番ですが、近年改めて注目されているのが「ハードタック」です。軍隊や航海で使われてきた堅焼きパンは、一見シンプルで素朴ながら、保存...