サモリナ粉

パンの作り方

サモリナ・パン:豊かな風味と独特な食感を楽しむ一品

気がつけば、オーブンの前で小麦粉を混ぜる時間が、私にとって何よりも心安らぐひとときになっている。パンを焼く香りに包まれ、発酵する生地の息吹を感じるたびに、日々の喧騒から解放されるような気がするんです。特に最近のお気に入りは、サモリナ粉を使っ...