パンの知識歴史的製法パン製造企業が守る、パン職人の魂🍞 パンの香りに包まれた朝、あなたはどんな物語を思い描きますか?スーパーやコンビニで手軽に買えるパンもいいけれど、ふと、昔ながらの製法にこだわった、温もりあふれるパンを口にしたくなることはありませんか?まるでタイムスリップしたかのような、懐かし... 2025.10.30パンの知識
未分類【保存版】天然酵母パン入門✨小麦粉別おすすめ自家製レシピ7選 焼きたてのパンの香りは、何度嗅いでも心をときめかせてくれます。特に天然酵母で作られたパンは、時間をかけてゆっくりと発酵させることで生まれる豊かな香りと奥深い味わいが魅力です。発酵の過程で刻一刻と変わっていく生地に向き合うと、ただの料理ではな... 2025.09.22未分類