高加水

フランスの素朴なパン！リュスティックの魅力とは？

焼き立てのパンの香りに包まれる朝。それはまるで、一日の始まりを優しく祝福してくれるかのよう。中でも、フランスの素朴なパン、リュスティックは、そのシンプルさの中に奥深い魅力が詰まっていて、日々の食卓を豊かに彩ってくれます。外はパリッと、中はし...

ふわカリ食感が魅力！チャバタの最新アレンジ作り方ガイド

イタリア発祥のパン「チャバタ」は、その名の通りスリッパのような形をした、ユニークで親しみやすい存在です。外はカリッと香ばしく、中はしっとりふわっとした食感が魅力で、一度食べるとクセになる人が続出しています。シンプルながらアレンジの幅が広く、...