シュトーレンの選び方

パンの知識

伝統製法クリスマスシュトーレンの魅力【パンの知識】

街はすっかりクリスマスの装い。イルミネーションが輝き、心躍る音楽が流れる中、今年もあの特別なパンが恋しくなる季節がやってきました。そう、それは「シュトーレン」。ずっしりとした重み、表面を覆う真っ白な砂糖、そして中にはドライフルーツやナッツが...