手作りパン

【パン図鑑】聖夜を彩る！クリスマスパン原料徹底比較

街中がイルミネーションで輝き、心躍るクリスマスシーズンがやってきますね！大切な人と過ごす特別な夜には、手作りのパンで食卓を華やかに彩ってみませんか？今回は、クリスマスにぴったりのパンを作るための、主要な原料を徹底比較します。それぞれの特徴を...

【必見】イングリッシュマフィンの作り方✨香ばし食感を極めるコツ

朝のテーブルに並んだイングリッシュマフィン。そのふわりと立ち上がる香ばしい香りと、トーストしたときにカリッと弾けるような食感は、何気ない日常をちょっと贅沢なひとときに変えてくれます。半分に割った瞬間、無数の小さな気泡が顔を出し、そこにバター...