ドイツ

パン図鑑

ザウアークラウトブレッド (Sauerkraut Bread) の魅力と楽しみ方

パンを愛する皆さん、こんにちは!日々の食卓に欠かせないパンですが、今日はちょっと変わった、でも一度食べたら忘れられない、そんな特別なパンのお話です。その名も「ザウアークラウトブレッド」。ドイツの伝統的な発酵食品、ザウアークラウトを使った、風...