食品添加物

パンの知識

品質保持パンの秘密!添加物って本当に悪者?

焼き立てのパンの香りに包まれる朝。想像するだけで幸せな気分になりますよね。でも、スーパーで手軽に買えるパンの中には、日持ちを良くするために添加物が使われているものも。なんだか体に悪そう…と、敬遠している方もいるかもしれません。私も以前はそう...