クリスマス菓子

シュトレンの秘密：クリスマスに欠かせないドイツ伝統の味

街のパン屋さんで、あるいはデパートのクリスマスマーケットで、ひときわ存在感を放つお菓子、シュトレン。ずっしりとした重み、表面を覆う真っ白な粉糖、そして中にはドライフルーツやナッツがぎっしり。毎年クリスマスが近づくと、その姿を目にする機会が増...