ブリュッセル

パン・ア・ラ・グレック (Pain à la Grecque) の魅力と楽しみ方

「今日はどんなパンを焼こうかな？」そう思いながらキッチンに立つ時間って、まるで絵筆を手に取るアーティストのようですよね。小麦粉、水、酵母。たったそれだけのシンプルな素材たちが、魔法のように美味しいパンへと姿を変える。その過程をゆっくりと味わ...