道具紹介

【道具紹介】カセットコンロIH対応！マルチに使える収納袋でキャンプ飯を快適に🍳

パン作り愛好家の皆さん、こんにちは！週末のキャンプで焼きたてパンを振る舞うのが夢の私、パンダイアリーです。今回は、そんな私の夢をグッと近づけてくれる、あるアイテムをご紹介します。それは、カセットコンロとIHの両方に対応し、キャンプ料理をより...

パン作りの相棒！温度計校正液でプロの味を🍞

パン作りって、本当に奥深いですよね。材料の配合、発酵時間、焼き加減…どれもがパンの出来上がりを左右する大切な要素です。中でも、見落としがちなのが「温度」。イースト菌が活動しやすい温度、生地の発酵に最適な温度、そして焼き上げる時のオーブンの温...

【製パン器具のお手入れ術】✨長持ち＆美味しく焼く秘訣

パン作りって、なんだか特別な時間ですよね。焼き立ての香りに包まれて、ふっくらとしたパンを頬張る瞬間は、まさに至福のひととき。でも、美味しいパンを作るためには、愛情を込めるだけでなく、道具たちのお手入れもとっても大切なんです。使い込んだ製パン...

パン職人愛用🍞冷凍パンをおいしさキープ！保存袋

パンの香りに包まれた朝は、それだけで幸せな気分になりますよね。でも、せっかく焼き立てや美味しいパン屋さんで買ったパンも、保存方法を間違えると風味が落ちて台無し…。そんな悩みを抱えるパン好きの皆さん、そして、日々パン作りに情熱を注ぐパン職人の...

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